ドイツ菓子

土曜日は、廿日市店会説5周年イベントとして、廿日市店の近くにある菓子屋さん「コンディトライ フェルダーシェフ タガシラ」の田頭シェフに、家庭用IHヒーターのグリルでできる「ロールケーキ」の作り方セミナーを開催しました。
結構人気のお店なので、事前の問い合わせも多く、当日は15名の方が熱心にメモを取ったりしながら説明を聞いておられました。
私も、最後まで聞きたかったのですが、約束が入っていたので、後ろ髪を引かれる思いで後にしました。
9月のイベントでもまたセミナーをしていただけるとの事ですので、今度はしっかりと聞いて、ロールケーキに挑戦してみたいです。
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