2012-01-20

下の写真は殻付カキを貰ったので、フライパンで蒸し焼きにしたところです。冬の広島のグルメと言えば全国的に有名な「カキ」ですが、まさに旬のカキで味は美味しかったのですが、大きさが今一つ。昨年、カキのシーズンの終わる5月に食べたカキは、身も大きく...