未分類 異業種からの学び テレビを見ていたら、品揃えも少なく、値段も高いのに黒字経営を続けているスーパーマーケットを紹介していた。鮮魚コーナーには、普通のスーパーなら必ず置いているマグロの刺身などは無く、その代わり、地元で獲れた魚介類など、旬の食材がずらり。私も時折... 2011.05.23 未分類