未分類 旨い!
山陰に行く折に、いつの頃か瀬戸内海にはいない「のどぐろ」と言う魚を買って帰るようになり、我が家では「美味しい魚」の上位に位置しています。一昨日、広島の居酒屋で「美味しい魚なんかない?」と聞いたところ「のどぐろがありますけど」と、調理前の魚を...
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